Національний природний парк “Тузлівські лимани” змінює свій вигляд. Це справжнє природне диво. На місцевих солоних узбережжях знову стартував унікальний сезон, який під час війни та тривог нагадує про красу природи. Невдовзі звичні ландшафти перетворяться на фантастичну рожево-червону панораму завдяки особливій рослині.
Про це детально розповів відомий еколог Іван Русєв, опублікувавши інформацію у своєму профілі в Facebook.
Кулінарні властивості незвичайного сукулента
Цей дивовижний вид має не лише естетичну цінність. Рослина корисна. Наприклад, у Туреччині її називають “морським горохом” або “морськими бобами”. Місцеві кулінари охоче додають таку екзотику до свіжих салатів, а також подають як гарнір до рибних страв чи морепродуктів.
“Його здатність змінювати колір від соковито-зеленого до ніжно-рожевого та яскраво-червоного — це не просто декоративна особливість, а складний механізм виживання в екстремальних умовах. Весняна палітра солончаку — це жива карта концентрації солей та вологи в ґрунті, де кожен колір показує, наскільки важко чи легко конкретній рослині дається адаптація в цю хвилину”, – розповідає Русєв.
Барвистий килим утворює солонець європейський, який цього літа дуже активно розростається на заповідній території. Науковці вважають його представником найцікавішої світової флори. Спочатку пагони сукулента мають соковитий смарагдовий відтінок, проте вже ближче до осені вони повністю змінюють колір.
Динаміка забарвлення напряму залежить від специфіки локації. Навіть на сусідніх клаптиках землі відтінки суттєво різняться. Там, де сонце швидше випаровує воду і накопичується сіль, солонець стрімко багряніє, а у вологіших низинах тривалий час домінує зелена чи ніжно-рожева гама.
